Norberto Moretti est né à Venise (Italie) le 17 décembre 1961 et commence à travailler dès l'âge de 18 ans dans les verreries, en apprenant à maîtriser les techniques de décorations. En 1992, après de nombreuses années de formation dans les ateliers à Venise et Murano, il s'installe à son compte et commence par produire des objets de tradition vénitienne afin de pouvoir financer son atelier et ses recherches artistiques. Suite à ces créations, il choisit de présenter des pièces uniques ou des petites séries de quelques pièces. Il a également collaboré en qualité de designer dans différents établissements comme la verrerie Salviati à Murano.
Désormais, il vit en France, où il lie formes contemporaines aux techniques traditionnelles vénitiennes de la décoration sur verre pour exprimer son monde intérieur teinté de poésie.
"Il n'y a pas de projet, je fais un croquis de l'objet qui servira de support à ma peinture et j'accompagne le souffleur de verre pendant la réalisation et souvent en temps réel, je suggère des modifications si nécessaire. Dans mon atelier, j'ai un stock d'objets en verre soufflé qui attend mon inspiration, il y en a qui me parle, d'autres qui ne me disent rien et je les laisse en attente, je sais qu'un de ces jours elles me parleront. Quand une pièce m'inspire, je commence à la travailler je ne fais pas de croquis, j'ai tout dans la tête, j'ai juste besoin de me créer de repères pour placer la décoration et le dessin exactement où je veux. Mes outils sont des pinceaux, des spatules pour mélanger les émaux, un couteau pour couper la feuille d'or, d'argent, ou de platine, un crayon avec une pointe en cuivre pour graver la feuille d'or, et un four de recuisson pour fixer mon travaille sur l’objet à une température de 515 degrés environ."